Tác giả: Nutrilife

Tiêu chuẩn để đạt được chứng nhận hữu cơ cho một sản phẩm là vô cùng nghiêm ngặt. – Không sử dụng hóa chất (phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, chất kích thích tăng trưởng…) – Không sử dụng giống biến đổi gen (GMO) – Không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu, hương …

Yến mạch bắt đầu được trồng từ rất lâu đời tại Nam Mỹ. Nhưng Chile là một vùng đất tuyệt vời và lý tưởng cho các loại ngũ cốc nhỏ. Với môi trường và thổ nhưỡng thuận lợi. Khoảng 8% diện tích trồng ngũ cốc ở Chile là dành cho yến mạch. Ở Chile, yến …

Mặc dù sữa bò truyền thống vẫn thống trị thị trường sữa, nhưng các loại sữa hạt, sữa ngũ cốc đang dần có chỗ đứng trên thị trường.  1. Sữa thực vật là gì? Sữa thực vật (hay sữa có nguồn gốc từ thực vật) thường được tạo ra từ các loại hạt. Đây là nguồn dinh …

Chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng và liên quan mật thiết tới tình trạng sức khỏe của con người. Một chế độ dinh dưỡng không lành mạnh có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Thậm chí nguy hiểm hơn là ảnh hưởng đến sức …

Nho khô là một món quà tết, món ăn vặt, nguyên liệu cho các món ăn khác,… Vị ngọt và chua nhẹ từ nho khô cuốn hút vị giác của bạn. Không chỉ ngon, nho khô còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe của bạn. 1. Giá trị dinh dưỡng của …

Ăn một bát cơm trắng mỗi ngày tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn 11%. Tuy nhiên bỏ hoàn toàn cơm trắng sẽ là sai lầm bởi có thể khiến cơ thể bị thiếu dinh dưỡng, gây hạ đường huyết. Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Y tế công cộng Harvard đã phân …

Vitamin E là một loại vitamin tan trong chất béo, có tác dụng bảo vệ màng tế bào và các mô, hòa tan trong chất béo khác trong cơ thể chống lại tổn thương do stress oxy hóa. Khi cơ thể được cung cấp đủ lượng vitamin E có thể giúp bảo vệ chống lại …

Yến mạch đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa nhờ có hàm lượng chất xơ cao đồng thời giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Cũng giống như một số loại ngũ cốc khác như gạo, đậu,… nếu nấu chín hay đưa vào chế biến thì yến mạch sẽ trở thành thực phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe.  1. Phân biệt các loại yến mạch …

Những công dụng tuyệt vời mà yến mạch mang lại cho sức khỏe, ngày nay nhiều người có xu hướng sử dụng yến mạch mỗi ngày. Vậy bí mật gì làm nên sự yêu thích của mọi người dành cho yến mạch? Yến mạch là gì? Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt. …

Nho khô có tốt cho bạn không? Nói chung, và khi bạn tiêu thụ ở mức độ vừa phải, nho khô là một thực phẩm ngon và lành mạnh để thêm vào chế độ ăn uống bởi những lợi ích dinh dưỡng mà nó đem lại. 1. Giá trị dinh dưỡng của nho khô Nhiều người …